八木美恵子 ライター & コミュニケーションプランナー
東京都生まれ。有限会社八木美恵子事務所代表として、広告企画制作とともに、料理家とのプロジェクト、レストラン開発、商品開発を手がける。 コピーライター、ディレクターとして広告会社勤務の後、シンガポール駐在。南米、ヨーロッパに滞在する。雑誌、インターネットなどを通じて、チューリッヒよりヨーロッパの文化情報を発信。 2012年、スイス、日本間のインテリジェントブリッジを目的とする、東京オフィスを開設。
現在、チューリッヒ、東京在住。
著書 「フォンデュ・レシピ」(日東書院本社)
YAGI MIEKO PLANNING 主要業務
スイス、日本における
・取材、インタビュー、ディレクション
・商品開発、コミュニケーション戦略プラン及びプロジェクト展開など
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